美肌のための食事と便秘の関係について

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美肌のための食事と便秘の関係について

美肌のための食事と便秘の関係について

前回に引き続き、美肌の為に知っておいていただきたい事を書いていきます。

緑黄色野菜を摂ったほうがいいというのは前回お話しましたが、それと同じくらい大切なのがタンパク質です。タンパク質はお肌を生み出す元になるので、かかさないようにしましょう。

タンパク質による美肌効果

タンパク質はお肉に含まれているので、一日に100グラムほど摂るのが理想ですが、お肉は太りそう・・・というイメージもありますよね。
そういう場合は高タンパク低カロリーな鶏のササミなどが良いでしょう。
また、肉の代わりに白身魚や大豆もタンパク質を含んでいますのでオススメです♪

便秘もお肌の大敵です!

便秘気味になると、お肌の調子が悪くなる・・・というのはご存知だと思いますけど、何故便秘がお肌に悪いかご存知ですか?これは、腸内細菌のバランスが乱れることで、美肌に必要なビタミンB群の合成が妨げれるからだと言われています。

なので、便秘気味の方は『玄米』を摂るようにすることをオススメします。

玄米はビタミンB群や鉄分、各種ミネラルのほかに食物繊維が豊富です。
食物繊維が便秘にいいというのは有名ですが、一体なぜなのでしょう?

実は食物繊維は腸の中で膨らむので、それが腸壁を刺激して腸の運動を活発にします。

最後に、緑黄色野菜と淡色野菜の代表的なものを記載しておきますので、参考にどうぞ♪

代表的な緑黄色野菜

オクラ、カボチャ、小松菜、サヤインゲン、サヤエンドウ、春菊、チンゲン菜、ニラ、ニンジン、
パセリ、ピーマン、ブロッコリー、ホウレンソウ  など。

代表的な淡色野菜

カブ、カリフラワー、キャベツ、ゴーヤ、サツマイモ、ジャガイモ、白菜、モヤシ、レンコン など。

しっかりとた栄養がきれいなお肌をつくるので、意識して取り入れるようにしましょう。

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